久留米大学愛恵会では、久留米大学における教育及び医学研究の助成や同大学医学部付属病院の患者に対する慰安及び援助を行い、あわせて職員及び学生の学事研修等に便宜を与えもって医学の振興と文化の向上に寄与することを目的としております。
また、売店、ファミリーマート、食堂、ドトールコーヒーショップ、クリーニング等の各種の事業を行っております。